Ruimteconditionering industriële bakkerij
Optimale ruimteconditionering? Goed geregeld met producten van Celsis
De uitdrukking ‘als warme broodjes over de toonbank gaan’ is hier letterlijk en figuurlijk van toepassing. Lees hier hoe een industriële bakkerij haar broodjes lekker vers houdt…
In opdracht van Industrial Air Company heeft Celsis 2 luchtgekoelde aggregaten uit de Starcold serie van SCM Frigo S.p.A. geleverd in combinatie met 3 Thermokey verdampers. De installaties (4,5 kW T0= -4°C / 40 kW T0 = -4°C zijn voorzien van:
- Koudemiddel: R513A
- Bacharach gasdetector + Modbus
- Bitzer compressoren
- Dixell regelaar met voelers en RS485 seriële interface
- Schakelkast
- Akoestische isolatie
De koelcellen van de bakkerij worden hierdoor optimaal geconditioneerd. Met dagelijks overheerlijke verse broodjes als resultaat.
Benieuwd naar ons overige aanbod compressor units, condensing units en chillers? Kijk dan hier.